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母親節前一天 過去在家幫傭的阿姨帶來自家養的黃油雞 還有菜園裡現採的幾樣無毒蔬菜來探望媽咪
激起了我作菜的念頭
以下 請見諒雪倫堅持每道菜的少油....因此料理少了些許油亮
冰箱有還一盒前了天在新開的日系超市買一送一的和牛
找不著其他配菜...想到學校烹飪課學的"青椒炒牛肉"
媽咪的養生豆...雪倫交代傭人每日必定給老媽一小碟
女兒與虎貓最愛的蝦子
外加一鍋 媽咪及孩子爹愛的古早味..."黑龍"純釀蔭油滷肉
一鍋純釀頂級好油料理出的健康美味私藏滷味
而 原先上桌時被嫌老派的青椒炒和牛....是最先盤底朝天
而美味復古的滷肉也讓電子鍋裡的飯一粒都不剩.
呵~這是5/12雪倫家提早一天....屬於自家簡單又富足的母親節
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